I denna reviderade nygåva av Fridas bok Rå som sushi läggs ännu mer fokus på just konsten att på ett enkelt sätt göra bästa möjliga sushi hemma - med både fisk, skaldjur, kött, grönsaker och svamp

I Vår kokbok student hittar du billiga och goda middagstips och hundratals recept med noga utvalda råvaror med influenser från hela världen. Du lär dig allt om att spara pengar när du handlar mat, ta vara på rester, hur du förbereder och planerar veckan och letar upp de bästa råvarorna. Du får mer är 200 härliga recept och handfasta råd på vad du kan göra för att lägga så lite pengar som möjligt och samtidigt få näringsrik, vällagad, god och inspirerande mat. Vår kokbok student är din uppslagsbok i köket när du pluggar, har kompisar hemma på buffé, vill äta något gott på kvällen eller ha med dig mättande snacks till tentorna. Här hittar du de självklara klassikerna men också helt nya rätter med tydliga smaker till en bra budgetpeng. Rejäl mat som man blir mätt av!.

Cirka fyrtio recept på rätter för matlåda som bara tar en kvart eller en halvtimme att laga till

En bok om vegetarisk så kallad plåtmat - allt-i-ett-rätter. I bokens första del får man lära sig laga plåtmåltider på ett enkelt sätt med hjälp av ett antal vardagsguider. I den andra delen finns över 40 recept fördelade under kategorierna förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser. Recepten varvas med inspirationsguider som smak-kartor, ersättningslistor, hitte-på-plåtar och nya begrepp som guacamoleprincipen och tacokonceptet

Syftet med boken är att göra vardagsmaten mer lättlagad och samtidigt god och näringsriktig. Temabaserade kapitel, tips på inköpslistor, veckomatsedlar, allt i en form-recept, soppor, sallader och middagar som blir matlåda nästa dag. Även ett kapitel med enkla, barnanpassade recept som barnen kan använda på egen hand. Kocktips som är tänkta att höja såväl lägstanivån som högstanivån på matlagningen

Recept på mat med lågt GI-värde för frukost, lunch och middag i sex veckor. Varje uppslag innehåller recept för en dag. Frukost finns i flera varianter, lunchen är lätt och kan göras som matlåda till arbetet, middagarna består av lite mer mat. Helgrecepten är mer avancerade

Det har aldrig varit enklare att laga god mat till vardag och helg! Att laga allt i en och samma panna, form eller gryta gör middagsbestyren smidigare för både den stora och lilla familjen. Här varvas moderna recept med upphottade klassiker som till exempel heta chutney-chicken nuggets, one pot vego-bolognese, ugnsbakad halloumi, fylld köttfärslimpa och lyxig falukorv i ugn. Boken innehåller dessutom kalla såser att kombinera med de olika rätterna, och varför inte avrunda middagen med någon av de fem lättlagade desserterna?Madeleine Landley är receptkreatör och matfotograf och driver en av Sveriges största matbloggar Landleys kök. Allt i ett-rätter är hennes andra bok och här bjuder hon på goda gratänger, grytor, pajer och soppor med varierande huvudråvara - från vego och fisk till kött och fågel

Uppföljare till "Den perfekta maten". Förf., hälsokock resp. näringsfysiolog har här sammanställt femtio recept på rätter tänkta att passa som lunchlåda. Rätterna är näringsberäknade o har uppgifter om bl.a. glykemiskt index. Teorikapitel ingår.

Veckan före löning gapar plånboken tom för många. Då är Karolina Sparrings nya bok en räddning! Hon presenterar 75 enkla och kreativa recept som lätt kan varieras efter vad du har hemma, eller kombineras med varandra i en veckomeny där resterna från en middag återanvänds i en annan måltid. Alla ingredienser hittar du där du brukar handla, den här boken innehåller inga konstigheter. Veckan före löning bjuder på massor av uppslag om hur du gör en schysst middag på det som finns i skafferiet, recept på kryddblandningar, såser och röror som piggar upp allt som kommer i deras väg och - inte minst - du lär dig älska rester och matlådor. Att matlådor är en bubblare i plånboken vet nog alla: du sparar nästan 17 000 kr per år om du väljer att äta matlåda istället för att äta lunch ute. Veckan före löning hjälper dig spara både pengar och miljö - en må-bra-känsla som håller i sig länge!