Bok om att äta utomhus. Här finns t.ex. idéer till strandpicknick, utflyktsmat på promenaden i skogen eller vid havet, båtlunch och cykelmat. Recepten har hämtat inspiration från hela världen. Här finns rätter från grillen, smörgåsar, sallader, pajer och efterrätter
Författaren ger förslag på picknickar av olika slag och för olika tillfällen - på en sommaräng, en parkeringsplats, i en båt, på hösten, på morgonen och i skymningen. Recept samt råd och tips om dukning och transport av mat och dryck m.m.
Recept på olika varianter av chokladbollar. De kan smaksättas med jordnötssmör, dulce de leche, mosade bär, likör, citrusfrukter och olika typer av choklad. De kan fyllas med exempelvis daim, plopp eller nutella. Man kan rulla dem i hackade nötter, strössel, frön, bärpulver, hackad choklad och krossat godis. Eller göra raw-bollar med mörk choklad, dadlar och nötter. Även recept på hur man kan blanda in chokladbollar i sin vanliga bakning
En kokbok och livsstilsbok. Författarna delar med sig av sin syn på mat och matlagning, såsom nödvändigheten av bra råvaror och ett kompromisslöst förhållande till hur man lagar och smaksätter maten. Även kulturhistoriska texter om t.ex. vissa livsmedels och maträtters historia, etikettråd, tips till fattiggourmeter samt recept
Duka upp generösa bufféer där det finns något för alla! Här hittar du enkla och härligt inbjudande rätter att servera vid alla tänkbara festliga tillfällen. Välj bland bufféklassiker och plockmat med en latinamerikansk twist, streetfood, skaldjursrätter, massor av vegetariskt och flera läckra efterrätter.Bjud på paella med kyckling och chorizo, flädermarinerad lax, hasselbackspotatis med pangritata, lammrack med plommon och mynta, gyllenbruna empanadas eller lyxig blåbärstiramisu. Till varje buffé finns även tips på en drink med eller utan alkohol.Linda Letelier Hansson är känd från bland annat Sveriges mästerkock och driver den populära restaurangen Lindas Fingermat i Skanörs hamn. De inspirerande bilderna är tagna av Carin Pålsson
"Från början var det hela mycket enkelt. Jag, mamma och min halvbror Pierre skulle titta på en hallmöbel. Inget mer än det. Från början alltså. Men hur kan nu händelser inte utveckla sig?"Ett helt vanligt besök i en helt vanlig möbelbutik utvecklar sig snart till något högst ovanligt. När det blir dags att åka vägrar mamma att bryta upp från soffan hon satt sig i: "Jag går ingenstans." Så följer en berättelse lika dråplig som tragisk; de vuxna barnen gör allt för att mamma ska lämna butiken medan mysterierna i den gamla lokalen tätnar. Den dröm- och spöklika "Mamma i soffa" visar på en ny sida av Jerker Virdborgs berättande, både komisk och existentiellt uppfordrande söker den svar på frågor som alla måste ställa sig: Vad innebär det att vara någons förälder? Vad innebär det att vara någons barn?
Författaren beskriver njutandets konst som något vi kan öva på. Det är att se och uppskatta små saker i tillvaron, att njuta av alla moment i en arbetsprocess, att fokusera på det som faktiskt finns i stället för det som saknas, att låta sinnesintrycken påverka upplevelser i större utsträckning och finna njutning även i motgången. Ett sådant förhållningssätt ska göra att man lyckas njuta i de mest oväntade sammanhang
Hälsoinspiratören Karin Björkegren Jones vill ge tips om hur vi kan minska stressen och må bättre till kropp och själ. Det kan handla om rogivande pyssel och mandalas, vilsamma meditationer eller vardagsyoga, men också om rätt mat som säkerställer välmåendet på lång sikt. Om hur man gör akupunktur på sig själv, ansiktsyogar bort rynkor och tillverkar sin egen väldoftande kroppsolja
Reseda och Elisabet har båda gjort klassresor, men åt olika håll. Reseda ska nu städa ur sin döda mors lägenhet. Psykologen Elisabet lyssnar hela dagen på människors problem, men förtränger sina egna. Båda kämpar med allt de bär med sig. När de möts, visar det sig att deras förflutna är sammanlänkade
Månaden innan min mamma skulle fylla åttiofyra år dog hon mycket plötsligt. Hon hade helt enkelt levt färdigt. Och nu står jag där med hennes lägenhet. Femtiotvå kvadratmeter överfyllda med porslinsfigurer, buckliga aluminiumkastruller, diskade glasskartonger, prydligt tvättade och hoplagda strumpbyxor och utslitna trosor, snörbuntar, hopvikta papperspåsar, välmanglat sänglinne och de senaste tio årens ouppackade julklappar och födelsedagspresenter. Än en gång är jag städerskans dotter. Den jag en gång var och alltid fortsatt vara.” Reseda har lyckats med klassresan. Hon, städerskans dotter, är nu läkarhustru och ekonomichef. Men när hennes mamma dör faller hennes liv samman. Alla gamla minnen från det förflutna kommer tillbaka. Det hon har varit med om, och det hon har sett. Elisabet växte upp i samma småstad som Reseda, men lämnade den för Stockholm. Hennes mor är inte död, men har blivit som ett barn igen. Och som ett barn säger hon det som inte får sägas, som har förtigits i alla år. Då brister det för Elisabet. Trots att hon är psykolog kan hon inte hjälpa sig själv. Kanske har hon bara ett val: att fly. Till mamma på mors dag är en relationsroman om den kanske svåraste relationen av alla, den mellan mor och dotter. Det är en uppgörelse med den mamma som inte velat se, som inte orkat, men som man också övergett; den mamma man själv blivit, eller valt att aldrig bli. Doris Dahlins senaste roman har samma personliga ton som den självbiografiska Skammens boning, och inte heller här väjer hon för det svåra. Samtidigt är budskapet upplyftande: Det går att börja om. Det går att välja vem man vill vara. [Publit]
"Jennys sommar" är en given följeslagare i köket under årets varma månader när grillen tas fram. Förutom mängder av bra recept på grillmiddagar bjuder Jenny Warsén på härlig midsommarmat, läskande drycker, svalkande efterrätter och gofika. Här hittar du dessutom förslag på picknickmat och hennes bästa tips på vad du kan göra med trädgårdens bär och frukter. Med sina välsmakande och rättframma recept har Jenny Warsén blivit en av landets mest populära matbloggare, "Jennys sommar" är hennes femte kokbok efter succéer som "Snabbt, gott och billigt", "Middagstipset" och "Baka med godis"